Zuckeralternativen – Wie gesund ist brauner Zucker über Honig bis zu Pflanzensirup?
Produkte wie Honig oder Yaconsirup kleine Vorteile gegenüber herkömmlichem Zucker, doch der gesundheitliche Mehrwert ist meist gering. Die Hauptbotschaft bleibt: Weniger Zucker ist besser – unabhängig von seiner Quelle.
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